0

Антипасті - тренд заходів

0
1 595 грн.

Антипасто або антипасті це традиційна гаряча або холодна закуска в італійській кухні, приготована з типових італійських фруктових, сирних, м'ясних і морепродуктів, а також спеціально для цього підготовлених овочів і подається на великій тарілці або дерев'яному підносі, що подається, перед основною стравою. Так само, як і в Італії, в Україні ця закуска набирає велику популярність на різних заходах. Замовити антипасто в боксах на фуршет або банкет стане відмінним вибором, оскільки це: модно, легко, швидко, вигідно і дуже смачно.

Чому варто звернутися саме до нас?

Доставка їжі в коробках від компанії "Царський Кейтеринг" порадує Вас високою якістю продуктів, різноманітністю наповнення, бездоганним оформленням та смаком! У нашому асортименті фудбокси з їжею Київ на будь-який смак та перевагу:
- фруктові бокси;
- м'ясні бокси;
- сирні бокси, а також асорті.

Готові бокси з їжею Ви можете замовити онлайн у розділі "Антипасті", а також по одному з номерів телефонів, вказаних на сайті. Наш менеджер із задоволенням допоможе Вам у виборі фудбоксу та оформленні замовлення!

Що таке антипасто?

Антипасто - це традиційна страва італійської кухні, яка переважно подається як закуска перед основною стравою. Зазвичай подається на спеціальних дошках або тарілках із різноманітними видами закусок, що дозволяє гостям насолодитися різноманітністю смаків та текстур перед основним обідом або вечерею. Ця страва популярна в ресторанах італійської кухні та на вечірках.

Звідки походить термін "антипасто"?

Термін "антипасто" походить з назви традиційної італійської нарізки і перекладається як "перед стравою" або "до обіду".

Що входить до складу антипасто?

Ця страва може бути досить різноманітною в залежності від регіону та індивідуальних уподобань, але загалом її склад може включати такі інгредієнти:

  • Сири (гауда, пармезан, дорблю, сулугуні, козячий сир, бринза, чеддер, маасдам, моцарелла та інші м'які або тверді сорти сирів);
  • М'ясні нарізки (ковбаса "Мілано", італійський бекон, ковбаска чоризо, балик с/к, прошутто, бастурма, суджук, хамон, салямі);
  • Оливки (каламата, червоні або зелені оливки, мариновані в різних спеціях або олії);
  • Анчоуси (мариновані або солоні анчоуси);
  • Мариновані овочі (мариновані або консервовані артишоки, перець, гриби, каперси, цибуля);
  • Домашній хліб;
  • Маслини (сорти маслин маринованих або консервованих в олії);
  • Солодке печиво, мед або фрукти (ананас, ківі, груша, апельсин, виноград червоний, виноград зелений, яблуко, грейпфрут, полуниця, гранат тощо).

До чого подають антипасто?

Антипасто зазвичай подають як першу страву або закуску перед основним обідом чи вечерею, або може виступати окремою стравою на вечерю у вигляді легкого закусочного сету або бути частиною більшого обіду чи вечері.

Антипасто чудово підходить для організації вечірок, свят або романтичних вечерів, оскільки його складові створюють різноманітний смаковий досвід та можуть задовольнити різні вподобання гостей. Також антипасто часто подають у кафе, ресторанах або на виїзних заходах як частину банкетного або кейтерингового меню, тому при його подачі важливо дотримуватися естетичного оформлення і представлення страв, наприклад, на дошках або тарілках, прикрашених зеленим листям або квітами для створення апетитного зовнішнього вигляду.